img { max-width: 560px; width: expression(this.width > 560 ? 560: true); }

11 Şubat 2010 Perşembe

Çekmediğimiz çile kalmadı



Benim gibi 20'li yaşlardaki Trabzonspor taraftarlarının futboldan yana çekmediği çile kalmadı gibi bir şey.. Neler görmedi ki bu gözler... 96'da kaçan şampiyonluk, Cem Papila'nın Kadıköy'de elimizden aldığı şampiyonluk, Fenerbahçe'nin son maçta bizden puan alarak gözümüzün önünde şampiyonluk turu atması, Fenerbahçe ile çekişirken Galatasaray'dan Avni Aker'de 4 yemek, Beşiktaş'tan 7 yemek... Daha çok şey daha yazarım da hatırlamak istemiyorum şu anda. Başımıza gelmeyen kalmadı diyorduk ki tam, Fenerbahçe'nin 30 yıl aradan sonra kupayı alma şamsı hemde finalde bizi yenerek alma ihtimali belirdi. Bu da olursa artık, Trabzonspor taraftarının çekmediği çile tam anlamıyla kalmamış olacak. .
Neyseki şampiyonluk yarışından koptuk bu sene, yoksa aynı sezonda hem kupada finalde Fenerbahçe'ye kaybetmeyi, hem de ligde de son maçta Kadıköy'de Fenerbahçe'ye şampiyonluğu vermeyi bu camia kaldıramazdı...




2 Şubat 2010 Salı

Lifos (Yayla Çileği)


Lifos sanırım rumca bir kelime, yayla çileği olarak da biliniyor. Trabzon’un yaylalarında oluyor, başka yerlerde var mı bilmiyorum. Dadından yenmez, kimbilir neye ne faydaları vardır... Elde ve ağızda mor iz de bırakır yerken, çok yedikten sonra gülünce mor dişlerinizle karizmayı çizebilirsiniz.. Mor iz bırakan demişken bir de Taflan vardır, kara yemiş diye de bilinir, onu da bir ara fotoğraflayıp yayınlarız..



Yaz gelip yaylaya çıkıldığı zaman inekler ilk bir kaç günden sonra evin yolunu öğrenirler. Ondan sonra inekler sabah çıkartılır, akşama kadar kafalarına göre yayla yayla gezen inekler akşam mesailerinden dönen insanlar gibi evlerine dönerler.. Yaylada bir obada onlarca otlayan inek görebilirsiniz, ama akşam hepsi kendi evine dönerler.. Ama kalmadı tabi o eski yaylacılık diye de toplumsal bir yaraya parmak basarım...




Edit (04-09-2011) : Karadeniz Teknik Üniversitesi Orman Mühendisliği bölümü tarafından yapılan son bilimsel çalışmalara göre bu lifos çileğinin anti-oksidan özelliği sayesinde ciddi anlamda yaşlanmayı geciktirici (anti-aging) varmış, demek yaylada yaşayan insanların genç kalması taze sütten yoğurttan değil bu lifos sayesindeymiş...